MARGARETE

Margarete

MARGARETE INGREDIENTE: 200 g margarina, 250 g zahar pudra, 2 oua, 3 linguri ulei, un varf cutit de bicarbonat, coaja de lamaie, vanilie, rahat, faina cat se cere MOD DE PREPARARE: Se freaca margarina (la temperatura camerei – usor moale) cu zaharul pudra, se adauga ouale care s-au batut putin cu un praf de sare […]

PRAJITURA CU LAMAIE

Prajitura_cu_lamaie

PRAJITURA CU LAMAIE INGREDIENTE: Foile: 2 oua, 1 lingurita amoniac, 1/2 pahare (250 ml) cu ulei, o ceasca lapte, vanilie, 1/2 pahare cu zahar pudra, faina cat cuprinde pentru a obtine un aluat moale, bun de intins foaie Crema: un pachet de unt, 250 – 300 g zahar pudra, coaja de lamaie si zeama unei […]

PRAJITURA CARAMELIZATA CU PIERSICI

Prajitura_caramel_piersici_rasturnata

PRAJITURA CARAMELIZATA CU PIERSICI INGREDIENTE: 1 kg de piersici (nu prea coapte), 150 g faina, 60 g unt, 150 g zahar, 4 oua, 20 bucati de zahar MOD DE PREPARARE: Curatati piersicile de pielita, taiati-le in doua si scoateti-le samburii. Puneti sa se topeasca bucatile de zahar intr-o craticioara. Imediat ce se formeaza un zahar […]