Turtă dulce

turta-dulce

INGREDIENTE: 320 g făină, 100 g unt, 200 g miere, 1 ou, un praf de sare, 1 linguriță rasă de bicarbonat, 1 plic zahăr vanilat, 2 linguri rase de condimente: scorțisoară, cardamom, cuișoare. MOD DE PREPARARE: Untul se topește și se amestecă cu mierea. Separat într-un alt vas, se amestecă ingredientele uscate (făină, sare, bicarbonat, zahărul vanilat și […]

Dulceață de portocale

Dulceață de portocale

INGREDIENTE: 3 portocale, 1 litru şi 300 ml de apă, 1 kg de zahăr, 2-3 steluţe de anason, 1 baton de scorţişoară, 3-4 cuişoare MOD DE PREPARARE: Se taie coaja de la cele 3 portocale și se pune la fiert 15 minute, iar în alt vas se pun la fiert portocalele decojite și 500 ml […]