Prajitura de casa cu gem de visine/caise 300g

Ce spune bunica: Un secret pe care vi-l impartasesc cu drag, este ca obisnuiesc sa presar, peste stratul atat cat trebuie de gros din gemul de caise sau de visine, putina coca dulce, care se va rumeni in cuptor si va deveni crocanta. Cu blatul moale si pufos, prajiturile cu gem sunt atat de bune, incat si cele mai indemanatice degete, care stiu sa tina prajitura fara sa se murdareasca prea mult, tot devin irezistibilo-delicioase!