Specialitate cu prune

Prajituri

Specialitate cu prune 300g

Ce spune bunica: Pe vremuri, il prindeam pe sotul meu, Bunelul, mancand magiun de prune pe paine la orice ora din zi sau din noapte, daca uitam sa duc borcanul la loc în camara. Asa ca m-am gandit sa ii fac o mica surpriza si sa inventez, pentru el, un aluat special, care sa mearga perfect cu magiunul de prune: nici prea moale, sa nu cumva sa absoarba toata umplutura, insa nici prea tare, sa nu se împrastie magiunul la fiecare muscatura. Am avut mare succes cu prajitura mea minunata si tin minte ca, foarte mult timp dupa aceea, nu contenea sa ma strige prin casa « specialitatea mea iubita».