Des biscuits mous aux raisins 100g / 150g / 300g

Grand-maman dit: Quand je fais la pâte pour les biscuits, j’en mets toute ma compétence: ils doivent être soyeux et doux comme la brise sur les fleurs de tilleul. Mes biscuits sont pareils. Délicats, tendres, comme une petite cape qui embrasse les raisins ronds et les flocons de chocolat sans les protéger, quand même,  de celui qui a l’eau à sa bouche.